山子の女将修行中

夢を叶えるべく、13年間のOL生活を捨てて、なんと脱サラ! 皆様から愛されるお店を目指して、ただいま女将修行中です!!

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山中酒の店

2010.08.21 (Sat)

8月20日(金)、山中酒の店さんへお邪魔して、日本酒のお勉強をしてきました
お店の3Fは、温度別に3室分かれており、それぞれの温度に適したお酒がズラリと並んでおりました!
この写真はほんの1部で、すごい種類のお酒があり、見てるだけで楽しくなってきました~♪
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倉庫に長々といると、さすがに肌寒くなってきたので、2Fの試飲スペースに移動です・・・
日本各地のおススメの日本酒をいろいろ試飲させて頂きました
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それぞれのお酒の特徴、酒蔵さんのこだわりなど、とても丁寧にご説明下さり、とても勉強になりました
超辛口のものからフルーティなお味のものまで、飲み比べてみると全く違う味わいでおもしろかったです!
いや~、日本酒は奥が深いですね!!

その中で、私が気に入ったお酒と、日本酒のプロである山中酒の店さんのおススメ何本かをお店に置かせて頂く予定です!!

日本酒がお好きな方、興味のある方は、ぜひぜひご来店くださいね♪
私も一生懸命、日本酒の勉強をしておきますので・・・

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プロフィール

女将見習い山子

Author:女将見習い山子
二日酔いの朝に飲むお味噌汁・・・
 はぁぁぁぁ~~
あのホッとする安心感~(^^
そんな女将を目指してます!

目標は、あくまで高くっ!!


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